Выращивание чеснока на даче

Выращивая самостоятельно чеснок на дачном участке, можно получить не только природное лекарство и антисептик, но и отличное профилактическое средство от болезней растений на самом огороде. Хороший и здоровый урожай зависит от качества посадочного материала. Его можно купить практически в любом семенном магазине или же вырастить самостоятельно.

Для этого используют семена из воздушных бульбочек. При посадке в первый год вырастают однозубки. Они и послужат посадочным материалом для озимого чеснока. Его высаживают осенью. При этом важно угадать со временем посадки. Слишком ранняя посадка спровоцирует прорастание чеснока до морозов, а поздняя может стать причиной слабых растений и плохого урожая.

Поскольку современный климат нельзя предугадать, то, в основном, приходится ориентироваться только на свою интуицию. Желательно, чтобы от посадки до морозов прошел хотя бы месяц. Засаженный участок замульчировать и укрыть соломой или опавшими листьями. Это не только убережет его от морозов, но и сохранит влагу в почве.

Правила ухода за озимым чесноком

Уход за чесноком не требует особых знаний и усилий. Но есть три обязательных мероприятия, без которых нельзя получить желаемый урожай.

Подкормка. Плодородную почву можно и не удобрять. Для выращивания чеснока достаточно вносить в почву перед посадкой золу или перегной. Весной и в начале лета, во время активного роста чеснока, желательно 1-2 раза полить настоем куриного помёта.
Рыхление и уничтожение сорняков. Чеснок не любит толстой корки на почве. Поэтому регулярно стоит проводить прополку и рыхление. Положительно повлияет на урожайность удаление как сорняков и травы. Первую прополку нужно сделать весной, когда земля не будет влажной и появится молоденький зелёный чеснок.
В поливе нужно придерживаться умеренности, чтобы не допустить раннее пожелтение чеснока или появление гнили. Частота полива о объем воды зависит от погоды. Первые разы поливать нужно с уходом весенней влаги из почвы. Завершить полив нужно за месяц до сбора урожая.

При появлении цветочных стрелок на выросшем чесноке, их нужно удалить, если не планируется собрать с них семена. В противном случае, нужно оставить пару штук — они покажут, когда придет срок уборки урожая.

Профилактика от болезней и вредителей

Сбор урожая и сушка

Место посадки чеснока желательно менять каждые 1-2 года. Это позволит улучшить урожай и уменьшить риск заболеваний и вредителей. Чаще всего чеснок поражается такими болезнями как фузариоз, бактериальная и белая гниль, чёрная плесень и ложная мучнистая роса. Главными признаками больного растения есть: отмирание и пожелтение листьев раньше времени, появление гнили и налёта. Среди насекомых наиболее опасны луковые мухи, трипсы, скрытнохоботник, моль, нематода, корневые и чесночные клещи. Поражённые растения лучше удалить.

Садоводы рекомендуют оздоровлять почву после сбора урожая – на следующее лето посадить там бархатцы или горчицу, календулу или цикорий. Если посадить чеснок на месте капусты, огурцов или бобовых можно получить лучший урожай.

Уборка урожая

Условия уборки и хранения лука и чеснока похожи. Важна хорошая просушка выкопанных головок. Несвоевременный сбор урожая и неправильное хранение может погубить весь урожай.
Чтобы не допустить разваливания зубков, важно не передержать чеснок в земле.

Опытные садоводы предлагают несколько способов определения зрелости чеснока.

  • хотя бы четверть листьев чеснока уже пожелтела (при условии, если они жёлтые не от сильной засухи или болезней).
  • в среднем урожай озимого чеснока можно получить через 95-110 дней после первых всходов. Но здесь всё зависит от сорта.
  • определение с помощью цветоносов. Как только оболочки на них начинают лопаться – чеснок можно убирать.

При уборке урожая не следует придерживаться какого-то одного метода. Необходимо учитывать все условия и факторы.

Вас также может заинтересовать:
Семена и рассада
Работы в огороде
Секреты огромного урожая лука